Festejan visita de Fidel a centro escolar de Birán (Fotorreportaje)
Publicado: septiembre 25, 2018 Archivado en: Cuba, Cubanos por el mundo, Culturales, De Cuba y el Mundo | Tags: Camagüey, Centro Mixto 6 de agosto, comunidad de Birán, Cuba, Fidel Castro Ruz, Holguín, líder histórico de la Revolución, Raúl Castro Ruz, Sociedad Culinaria Internacional Nitza Villapol Deja un comentario
Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol
Holguín, Cuba, 25 sep.-Entre poemas, danzas, canciones y reconocimientos, estudiantes, profesores y trabajadores del Centro Mixto 6 de agosto, de la comunidad de Birán recordaron el aniversario 15 de la última visita a la escuela por el líder histórico de la Revolución Fidel Castro Ruz, el 23 de septiembre del año 2003. Leer el resto de esta entrada »
Rancho Luna: un restaurante cubano que sigue la tradición
Publicado: junio 25, 2017 Archivado en: Cuba, Cubanos por el mundo, De Cuba y el Mundo, Gastronomía y Turismo | Tags: Avellaneda, Camagüey, Camino de Hierro, Ciudad de los Tinajones, Cuba, Elvira Prieto Milian, Ernesto Rodríguez Acosta, Frank Rodríguez, Hotel “Gran Club Santa Lucía”, la UNESCO, Nicolás Guillen, Osbel Vega Vila, Paris, Paseo Maceo (antigua calle de los Mercaderes), Patrimonio Cultural de la Humanidad, Plaza Antonio Maceo, Poeta Nacional, Premio al Mejor libro de Cocina de América 2016, Premio al Mejor Libro de Cocina del Mundo, Premio Nacional de Restauración, restaurante Rancho Luna, Santa María, Sevillana, Sociedad Culinaria Internacional Nitza Villapol, Unión Nacional de Arquitectos e Ingenieros de la Construcción de Cuba, Villa de Santa María del Puerto del Príncipe 2 comentarios
Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol
Camagüey, Cuba.-En la emblemática Plaza Antonio Maceo, en el centro histórico de la ciudad de Camagüey, se yergue el restaurante Rancho Luna, cuyo colectivo sigue la tradición de la culinaria cubana y apuesta por convertirse en uno de los mejores establecimientos de su tipo de la añeja villa de Santa María del Puerto del Príncipe. Leer el resto de esta entrada »
Sabor y saber nominado a Mejor Libro de Cocina del Mundo en categorías especiales (+Fotos)
Publicado: abril 10, 2016 Archivado en: Cuba, Cuba: Sector no estatal, Culturales, De Cuba y el Mundo, Fragmentos de libros, La isla y el mar | Tags: Camagüey, Chef de Cocina, Concurso Internacional Gourmand World Cookbook Awards, Cuba, Editorial Ácana, Frank Rodríguez, Hotel “Gran Club Santa Lucía”, La Criollita, Mejor Libro de Cocinas del Mundo, Polo Turístico del litoral norte, Sabor y saber, Sociedad Culinaria Internacional Nitza Villapol Deja un comentario
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Por Lázaro David Najarro Pujol*
Fotos Annalis Castillo Seguí y autor
Camagüey, Cuba, 10 abr.- Transmitir sus experiencias y conocimientos a colegas de unidades gastronómicas de esta ciudad, durante el proceso de investigación constituye el principal mérito de Frank Rodríguez, autor del Libro Sabor y saber, Editorial Ácana 2015, nominado al Premio de Mejor Libro de Cocinas del Mundo 2016. Leer el resto de esta entrada »
Cocineros camagüeyanos presentan variedad de platos de la gastronomía caribeña
Publicado: febrero 5, 2015 Archivado en: Cuba, De Cuba y el Mundo | Tags: Camagüey, Celia Sánchez Manduley, Cuba, Día del Trabajador del Comercio y la Gastronomía, Federación de Asociaciones Culinarias de la Republica de Cuba, Fernando Chenard Piña, Fidel Castro, la flor autóctona de la Revolución cubana, Sociedad Culinaria Internacional Nitza Villapol 1 comentario
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Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol
Camagüey, Cuba, 4 feb.- Un grupo de chef de recordó hoy el Día del Trabajador del Comercio y la Gastronomía con la presentación de platos de la culinaria cubana y caribeña como parte de las acciones por cumpleaños 501 de esta ciudad. Leer el resto de esta entrada »
Camaguebaxcuba, Blog del Periodista y Escritor Lázaro David Najarro Pujol 