Texto de chef camagüeyano entre los más vendido en feria pinera del libro

Frank Rodríguez, Premio al Mejor Libro de Cocina del Mundo, París 2011

Por Lázaro David Najarro Pujol

Camagüey, Cuba, 10 abr.-El texto Comer con Identidad del chef de cocina Frank Rodríguez Pino, del camagüeyano Hotel Roc Santa Lucía, resultó el más vendido de la Vigésima Séptima edición de la Feria Internacional del Libro en la Isla de la Juventud.

El libro, también de la escritora pinera Liudys Carmona fue publicado por la editorial El Abra, de Nueva Gerona gozó de muy buena aceptación, al devenir  texto necesario para porque no es solo de recetas de cocina  sino también de la historia de la culinaria desde sus inicios en esa región de la mayor de la Antillas. Leer el resto de esta entrada »


Las apacibles aguas del Río las Casas

Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol

Nueva Gerona, Cuba.- Las apacibles aguas del Río Las Casas, besadas por el suave viento del saliente, es inspiración de creadores en esta  ciudad cubana que nació en una llanura ondulada ubicada a 20m sobre el nivel del mar, con una longitud de 16,68 km y una extensión territorial de 70 km2. Leer el resto de esta entrada »


Publicará editorial El Abra libro de cocina de autor camagüeyano

Frank Rodríguez, Premio al Mejor Libro de Cocina del Mundo, París 2011

Frank Rodríguez, Premio al Mejor Libro de Cocina del Mundo, París 2011

Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol

Nueva Gerona, Cuba, 1ro sept.- El libro Comer con identidad del chef camagüeyano Frank Rodríguez y la joven poetisa pinera Liudys Carmona Calaña se encuentra en proceso de publicación  por la casa editorial El Abra, del Centro Municipal del Libro y la Literatura en la Isla de la Juventud. Leer el resto de esta entrada »


Proa a una Isla Mágica (Relato)

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Por Lázaro David Najarro Pujol

Ilustración René de la Torre

Preparamos las condiciones y pronto formamos parte de la tripulación, compuesta por ocho marineros, incluyéndonos a los tres estudiantes y un grumete. Un atardecer soltamos las amarras. Leer el resto de esta entrada »


La confianza (Fragmento de Muchachos de los Canarreos

Pusimos proa mar a dentro.

Navegamos con fuertes olas y corrientes tormentosas.

–Vamos hacia el norte. Al amanecer trazamos rumbo al suroeste. Necesitamos llegar antes de la tarde, ya que empeorará con fuertes vientos y mala mar. El cielo, en la mañana, estará despejado.

–Hoy en la tarde me parece que no veremos la puesta de sol –dice Benito, el patrón. Leer el resto de esta entrada »


El Abra: donde José Martí alimentó el amor

Ni los 65 días que permaneció en El Abra fueron suficientes para sanar las huellas del dolor físico
GALERÍA DE FOTOS
Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol

Nueva Gerona, Cuba.-En la finca El Abra, Isla de la Juventud, José Julián Martí Pérez curó las heridas causadas por las cadenas y el roce de los grilletes durante su prisión en Las Canteras de San Lázaro, en La Habana. En el Abra fecundó ideas y pensamientos. Leer el resto de esta entrada »


Un bulevar en la más preciada joya en los mares cubanos

Un bulevar en la más preciada joya en los mares del sur de Cuba (6)

Texto y fotos: Lázaro David Najarro Pujol
Fuente Turismo en Cuba
Nueva Gerona, Cuba.- El panorama cambió totalmente lo que constaté en mayo de 2009 cuando los habitantes de la ciudad de Nueva Gerona, trabajaban denodadamente para recuperarse de las afectaciones del huracán Gustav y preservar su arquitectura. En siete años los moradores de la localidad levantaron cuantas columnas derribaron las ráfagas y las aguas y crearon nuevas obras. Leer el resto de esta entrada »