Cuba and its heritage: Shield and sword of the nation (+ Photos)
Publicado: junio 13, 2021 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cuba, Cubanos por el mundo, Culturales, De Cuba y el Mundo, La isla y el mar, Las primeras villas cubanas Deja un comentario
Baracoa, Bayamo, Trinidad, Sancti Spíritus, Camagüey Santiago de Cuba, La Habana y Remedios
By Lázaro David Najarro Pujol
June, 2021.- To the architectural and natural treasure of the first eight villas founded by the Spaniards in Cuba more than five centuries ago, other cities are also added that enrich the heritage of a nation in which culture is the shield and sword of the largest island in the Antilles.
The charms of Baracoa, Bayamo, Trinidad, Sancti Spíritus, Camagüey, Santiago de Cuba, Havana and Remedios, the latter city north of the province of Villa Clara, are also appreciated in Guantánamo, Holguín, Bayamo, Puerto Padre, Ciego de Ávila , Santa Clara, Cienfuegos, Matanzas and Pinar del Rio. Leer el resto de esta entrada »
Exposición virtual invita ver al individuo con virtudes y defectos
Publicado: junio 3, 2021 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cubanos por el mundo, Culturales Deja un comentario
Por Lázaro David Najarro Pujol
Camagüey, Cuba. – Una colección de 34 piezas integran la exposición virtual «Elogio de la necedad» del joven artista de la plástica Oscar Rodríguez, auspiciada por el Consejo Provincial de las Artes Plásticas de Camagüey (CPAP) y la producción y museográfica del académico estadounidense Paul Murray. El proyecto puede visualizarse hasta el 21 de diciembre del actual año en http://tiny.cc/ElDeLaNecedad.
Los atrevidos collages y obras de técnica devienen, según su curador Juan Carlos Mejías, «el viaje de la necedad en la herencia humana, que pasa de generación en generación», publica hoy el portal nacional de la UNEAC. Leer el resto de esta entrada »
Playa Paraíso, Cayo Largo del Sur, Cuba: ENTRE LAS MEJORES DEL MUNDO
Publicado: febrero 9, 2021 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cuba, Cubanos por el mundo, Culturales, De Cuba y el Mundo, Gastronomía y Turismo, La isla y el mar Deja un comentario
Por Lázaro David Najarro Pujol/ Fotos CubaCute
Cayo Largo del Sur, Cuba.- Paraíso vuelve a ubicarse en el tercer lugar entre las 25 las mejores playas del mundo seleccionadas antes de la pandemia de la COVID-19, de acuerdo a criterios de más de 3 mil 400 viajeros, antecedida solo por Bahía de Sancho, en Fernando de Noronha, Brasil y Grace Bay Beach, Islas Turcas y Caicos. Leer el resto de esta entrada »
Expresan apoyo a la revolución cubana integrantes de la vanguardia artística camagüeyana (+Fotos)
Publicado: enero 3, 2021 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cubanos por el mundo, Culturales, De Cuba y el Mundo Deja un comentario
Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol
Camaguey, Cuba.- Integrantes de las Filiales de las Asociaciones de Escritores, Artes Plástica, Música, Cine, la Radio y la Televisión y Artes Escénicas de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba, (UNEAC), en Camagüey expresaron su apoyo incondicional a la Revolución y condenaron las campañas difamatorias y agresiones mediáticas orquesta por el gobierno de Estados Unidos contra el sistema social de la isla.
Lo anterior transcurrió en un encuentro auspiciado por las máximas direcciones del Partido Comunistas de Cuba (PCC), y el gobierno en la provincia para escuchar criterios, preocupaciones, propuestas y recomendaciones encaminadas a perfeccionar la labor cultural en el territorio. Además, trazar tácticas para minimizar los efectos adversos provocados por la covid-19 en el quehacer de los creadores de la UNEAC. Leer el resto de esta entrada »
Chef camagüeyano dos premios mundiales : PROPONE TEXTO ARTICULADO A LA CULTURA (+Fotos)
Publicado: julio 9, 2020 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cuba, Cubanos por el mundo, Culturales, De Cuba y el Mundo, Gastronomía y Turismo, Hotel Camagüey, Aniversario 40, Las primeras villas cubanas, Publicaciones Deja un comentario
Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol
Camagüey, 9 Cuba, jul.- “Siempre que se aborde la génesis de la cultura culinaria cubana hay que comenzar en las costumbres alimentarias de los primeros habitantes de nuestra isla, los aborígenes, afirmó en esta ciudad el chef agramontino Frank Rodríguez Pino, ganador de dos premios mundiales de libros culinarios.
Rodríguez Pino, autor de los textos Cocina útil, ganador del primer premio Mundial en Paris, 2011 y Saber y Saber, Premio Latinoamericano en el certamen internacional Yantái, China, 2016, ambos concedidos por la Gourmand World Cookbook Awards, reveló que está en la etapa final de una nueva propuesta: Comer es historia. Leer el resto de esta entrada »
Resalta revista colombiana presencia de texto de chef cubano en la Feria de Libros de Cocina de París
Publicado: marzo 11, 2020 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cuba, Cubanos por el mundo, Culturales, De Cuba y el Mundo, Fragmentos de libros, La isla y el mar Deja un comentario
Camagüey, Cuba, 11 mar.-La revista colombiano Primicia. El Diario de Todos, editada en Bogotá, dedica las páginas 16 y 17 a la presencia de texto cubano en la Feria del Libro de Cocina de Paris.
Se trata de la obra Sabor y Saber del chef de cocina Frank Rodríguez Pino, trabajador del Hotel Gran Club Santa Lucía, en el polo turístico del mismo nombre al norte de la ciudad cubana de Camagüey.
Destaca que el cocinero devenido escritor de libros de cocina jamás imaginó que representaría a la Gourmand World Cookbook Awards en la Feria de Libros de Cocina de París, en Louvre-Tuileies, del 3 al 7 de junio del actual año 2020. (Leer más en Primcia 27 de febrero 2020 )
Distinguen a escritor camagüeyano de libros de cocina
Publicado: marzo 1, 2020 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cuba, Cubanos por el mundo, Culturales, De Cuba y el Mundo, Gastronomía y Turismo, La isla y el mar Deja un comentario
Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol
Camagüey, 1ro de mar.- El chef camagüeyano de cocina Frank Rodríguez Pino recibió la Distinción Aniversario 192 de la fundación de la villa de San Fernando de Nuevitas , en ceremonia solmene efectuada en la también conocida Ciudad Industrial.
Rodríguez, quien ha sido ganador de os premios mundiales de libros de cocina laboral en el Hotel Gran Club Santa Lucía, al norte de Camagüey, por su contribución con sus méritos al engrandecimiento social de Nuevitas, poblado, que según la tradición, festeja su aniversario cada 28 de febrero. (Leer más en este enlace)
Work of the Camagüey’s Frank Frank to Cookbook Fair in Paris (+ Photos)
Publicado: febrero 26, 2020 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cuba, Cuba: Sector no estatal, Cubanos por el mundo, Culturales, De Cuba y el Mundo, Gastronomía y Turismo, La isla y el mar Deja un comentario
Text and photos Lázaro David Najarro Pujol
Camagüey, Cuba, feb 26.- Chef Frank Rodríguez Pino, a worker at the Gran Club Santa Lucía Hotel, at the tourist pole of the same name north of the Cuban city of Camagüey, never imagined that his text Taste and Knowledge would represent the Gourmand World Cookbook Awards at the Paris Cookbook Fair, in Louvre-Tuileies, from June 3 to 7 of the current year 2020.
The information was confirmed via email by Edouard Cointreau, founder and president of the Gourmand World Cookbook Awards.Leer más de esta entrada
Santa Lucia, en temporada alta del turismo cubano (Fotorreportaje)
Publicado: enero 4, 2020 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cuba, Cubanos por el mundo, De Cuba y el Mundo, Gastronomía y Turismo, La isla y el mar Deja un comentario
Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol/ Más fotos
Camagüey, Cuba.- El Polo Turístico de la Playa de Santa Lucía, al norte de la provincia de Camagüey está inmerso en la etapa alta de turismo en la mayor de las Antillas, (noviembre-abril), con la seguridad de será exitosa.
Con ese objetivo los trabajadores de la industria sin humo en ese enclave agramontino se empeñan en mejorar aun más la calidad de los servicios y las opciones recreativas para atraer a muchos más viajeros.
Los fondos marinos de toda esta parte de la costa están protegidos por una barrera coralina considerada como la segunda más extensa del mundo, solo superada por la Gran Barrera Coralina de Australia. El principal polo camagüeyano posee también unos 21 kilómetros de playas de aguas transparentes y arena fina color crema (que forman esta gran piscina natural) y diversas opciones. (Seguir leyendo)
Urdimbre de Ciudad Artesanal del Mundo, acicala Galería Midas de Camagüey
Publicado: diciembre 9, 2019 Archivado en: Cocinando sobre ruedas por toda Cuba, Cuba, Cubanos por el mundo, Culturales, De Cuba y el Mundo, Gastronomía y Turismo, La isla y el mar, Las primeras villas cubanas Deja un comentario
Urdimbre Project of Trinidad comes to Camagüey’s Midas Gallery
Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol
Camagüey, Cuba, 9 dic.- Con una amplia concurrencia de espectadores se inauguró en Camagüey una colección de prendas de vestir y ajuar del hogar salidas de las manos diestras de los 15 integrantes del Proyecto Comunitario Urdimbre, del Museo Romántico de Trinidad.
La bella recopilación se puede apreciar en la Galería Midas, de la Asociación Cubana de Artesanos Artistas (ACAA), en la otrora villa de Santa María del Puerto del Príncipe, cuyo centro histórico es Patrimonio Cultural de la Humanidad. (Seguir leyendo)
Camaguebaxcuba, Blog del Periodista y Escritor Lázaro David Najarro Pujol 