Confirman en Camagüey gran aceptación que tiene la carne bufalina

Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol

Camagüey, Cuba, 29 nov.-La alta calidad y aceptación que tiene la carne bufalina por la gran precocidad que posee resaltaron especialistas agramontinos en una investigación expuesta en el evento de Mercadotecnia y Comunicación efectuado en esta ciudad Camagüey.

Con el titulo  La Mercadotecnia encaminada a la promoción de nuevos productos en la ganadería, la pesquisa confirma que la carne de búfalo contiene cuatro grupos de características  que señalan ventajas sobre la carne vacuna y de otras especies.

Añade la indagación presentada por especialista de la Empresa Ganadera Camagüey, que la acrece bufalina contiene mayor nivel de todos los aminoácidos esenciales, especialmente lisina, además de la isoleucina y leucina, entre muchas otras propiedades.(Seguir leyendo)


Evalúan en Camagüey avances y dificultades Proyectos de Desarrollo Local

Texto y fotos Lázaro David Najarro Pujol

Camagüey, Cuba, nov 29.- Avances, dificultades y acciones para el buen funcionamiento de los 14 Proyectos de Desarrollo Local  (PDL), aprobados por el Consejo de la Administración Provincial fueron evaluados hoy por el grupo asesor en Camagüey.

El análisis contó con la presencia de Carmen Hernández, vicepresidenta del Consejo de la Administración Provincial del Poder Popular para la esfera económica.

Destacan: Corte ecológico y trabajos subacuaticos, Visiones y Kresser, de Nuevitas; al igual que el Centro Cultural Recreativo Casino, Patio del restaurante Rancho Luna, Parque Tecnológico, restaurante La Volante, todos del municipio de Camagüey. (Seguir leyendo)